صوص كباب ابيض باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(5)
وقت التحضير
4 دقيقة
الوقت الإجمالي
6 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
10كالس
الصعوبة
سهل

هذه الصلصة البيضاء للكباب رائعة مثل عطلة متوسطية في وعاء! نشأت من الأسواق المزدحمة في اليونان، هذه الخلطة الكريمية هي الرفيق المثالي لرفع مستوى اللحوم المشوية أو الخضار الطازجة. مع اللمسة الحامضة لعصير الليمون التي تختلط مع الزبادي اليوناني الغني، كل ملعقة هي عناق مليء بالنكهات. هل كنت تعلم أن أعشاب بروفانس، وهي مزيج لذيذ من الأعشاب العطرية، يمكن أن تأخذك مباشرة إلى حقول اللافندر في فرنسا؟ لذا، سواء كنت تستضيف حفلة شواء في الصيف أو تبحث فقط عن إضافة لمسة مميزة لعشاء منتصف الأسبوع، ستجعل هذه الصلصة الجميع يطلب المزيد - وربما حتى أكثر من ذلك!
المكونات
- 1 بصلة
- 0.5 ملاعق صغيرة عشبة بروفانس
- 20 غرام عصير الليمون
- 300 غرام زبادي يوناني
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
الخطوات
- ضع الشفرة أصلية.
- اغسل , قطع الى أربعة, و أضف 1 بصلة في الوعاء الروبوت.
- أضف ½ ملاعق صغيرة من عشبة بروفانس في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 5. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
- أضف 20 غرام من عصير الليمون, 300 غرام من زبادي يوناني, 1 رشات من ملح للضبط حسب الذوق, 1 رشات من فلفل للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 3.



