تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » klarstein » وافل الكوسا والسلمون المدخن باستخدام klarstein

وافل الكوسا والسلمون المدخن باستخدام klarstein

Kitchen Hero, Food Circus, Grandprix

(4.8)

وقت التحضير

33 دقيقة

الوقت الإجمالي

36 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

553كالس

الصعوبة

متوسط

وافل الكوسا والسلمون المدخن باستخدام klarstein

ارفع مستوى مهاراتك الطهو مع هذه التيمبالز اللذيذة من الكوسا والسلمون المدخن! مستوحاة من المطبخ الفرنسي، هذه الأطباق الأنيقة تشبه العناق في طبق صغير، تجمع بين الحلاوة الخفيفة للكوسا وجاذبية السلمون الغني والمدخن. مع لمسة من الكريمة السميكة ورائحة الشبت والنعناع الطازجة، كل قضمة هي نسيم محيطي منعش، مثالي لإبهار ضيوف العشاء أو ببساطة لتدليل نفسك بشيء خاص. حقيقة ممتعة: كانت التيمبالز تُصنع تقليديًا في قوالب معدنية، لكننا اعتمدنا لمسة عصرية باستخدام الأطباق الصغيرة لتوفير شعور دافئ ومريح. لذا، احضر معالج الطعام الخاص بك ودعنا نخلق طبقًا سيعشقه حتى أكثر الأذواق تميزًا!

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

200 غرام كوسة
200 غرام ريكوتا
2 بيض
50 غرام طحين t55
50 غرام جبن البارميزان المبشور
20 غرام شبت طازج
1 غرام فلفل
1 غرام ملح
50 غرام روبيان مطبوخ مقشر
50 غرام مايونيز
10 غرام عصير الليمون
5 غرام تباسكو

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

عجينة الوافل بالكوسا

أضف 200 غرام من كوسة في الوعاء الروبوت.
امزج قطع: 5sec / 0°C / سرعة 5.
أضف 200 غرام من ريكوتا, 2 بيض, 50 غرام من طحين t55, 50 غرام من جبن البارميزان المبشور, 10 غرام من شبت طازج, 1 غرام من فلفل للضبط حسب الذوق, 1 غرام من ملح للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.

طبخ الوافل

سخن مقدما الصانع الوافل.
حول المحتوى من وعاء الروبوت فوق واحدة محمصة الوفل.
اطبخ في الصانع الوافل.
حول المحتوى من محمصة الوفل فوق واحد طبق.

حشوة السلمون المدخن

نظف الوعاء الروبوت.
أضف 50 غرام من روبيان مطبوخ مقشر, 50 غرام من مايونيز, 10 غرام من شبت طازج, 10 غرام من عصير الليمون, 5 غرام من تباسكو في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.

تجميع

بطّن قالبين أسطوانيين بشرائح السلمون المدخن، وتأكد من تداخلها قليلًا وتجاوزها حافة القالب.
ضع خليط حشوة السلمون المدخن في القوالب المبطنة بالسلمون المدخن، واضغط برفق لملئها بالتساوي.
اطوِ شرائح السلمون المدخن المتدلية على الحشوة لإحكام غلقها بالكامل.
فكّ كل تيمبال بعناية على طبق.
اقطع تيمبال واحد إلى نصفين لتكشف عن حشوة الكوسا.
رتّب الوافل على الطبق بجوار التيمبال.
تخدم فورا.