تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » زلابيا باستخدام klarstein

زلابيا باستخدام klarstein

Kitchen Hero, Food Circus, Grandprix

(4.8)

وقت التحضير

48 دقيقة

الوقت الإجمالي

114 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

0 كالس

الصعوبة

متوسط

انطلق في مغامرة طهي لتحضير الزلابية، تلك الحلوى الذهبية المقلية والمنقوعة بالعسل والتي تعتبر من أساسيات حلويات الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. ترشدك هذه الوصفة خلال إعداد حلوى مثالية، مما يضمن لك الحصول على قشرة خارجية مقرمشة وداخل ناعم ومطاطي. استعد للانتقال إلى عالم من التوابل العطرية والنعيم السكري مع كل قضمة!

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

500 غرام سكر مسحوق
550 غرام ماء
30 غرام عصير الليمون
1 عود قرفة
100 غرام ماء زهر البرتقال
250 غرام طحين
100 غرام سميد
1 غرام زعفران
1 غرام مسحوق الخبز
1000 غرام زيت عباد الشمس

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

قطر

أضف 500 غرام من سكر مسحوق, 250 غرام من ماء, 30 غرام من عصير الليمون, 1 عود قرفة في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 1.
اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
أضف 100 غرام من ماء زهر البرتقال في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 2.
اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في الوعاء دعه يبرد.

عجينة الزلابية

اغسل الوعاء الروبوت.
أضف 250 غرام من طحين, 100 غرام من سميد, 1 غرام من زعفران, 1 غرام من مسحوق الخبز, 300 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 4.
حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة حقيبة الأنابيب.
احجز العجينة أثناء 1h .

قلي ونقع

أضف 1000 غرام من زيت عباد الشمس في واحدة موقد.
صُب الخليط في الزيت الساخن على شكل حلزوني أو دائري.
تقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً من الجانبين، حوالي 2-3 دقائق لكل جانب، مع التأكد من أن اللون موحد. استخدمي ملعقة مثقوبة لقلب الزلابية.
اخرج المحتوى من موقد.
اتركها تنقع في القطر لمدة 2-3 دقائق تقريباً، مع التأكد من أنها مغطاة جيداً.
اخرج المحتوى من طبق فوق واحدة مصفاة.
حول المحتوى من مصفاة فوق واحد طبق.
ضعيها على رف سلكي لتصفية الشراب الزائد.
تخدم دافئ.