بايلا ميكستا باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(4.8)
وقت التحضير
45 دقيقة
الوقت الإجمالي
49 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
متوسط
انقل نفسك إلى شواطئ إسبانيا المشمسة مع هذه البايلا المختلطة النابضة بالحياة! تخيل دجاجًا طريًا وحبارًا طريًا ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة تمتزج مع الأرز المطبوخ بشكل مثالي، وكلها مملوءة برائحة الزعفران وتوابل البايلا الساحرة. هذه ليست مجرد وجبة؛ إنه مهرجان طهي في مقلاة، جاهز لإبهار حواسك.
المكونات
- 50 غرام زيت زيتون
- 1 بصلة
- 2 فصوص ثوم
- 500 غرام صدر دجاج
- 200 غرام حبار
- 100 غرام تركز الطماطم
- 1 فلفل أحمر
- 1 غرام زعفران
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
- 1 ملاعق صغيرة توابل الباييلا
- 300 غرام أرز ريزوتو خاص
- 1000 غرام ماء
- 200 غرام روبيان مطبوخ مقشر
- 200 غرام بلح بحر طبيعي
- 100 غرام بازلاء خضراء
الخطوات
تجهيز
- أضف 50 غرام من زيت زيتون, 1 بصلة, 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 6:00min / 120°C / سرعة 1.
- أضف 500 غرام من صدر دجاج, 200 غرام من حبار في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.
- أضف 100 غرام من تركز الطماطم, 1 فلفل أحمر, 1 غرام من زعفران, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل, 1 ملاعق صغيرة من توابل الباييلا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 2:00min / 100°C / سرعة 1.
طبخ
- أضف 300 غرام من أرز ريزوتو خاص, 1000 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 18:00min / 100°C / سرعة 2 في الاتجاه المعاكس.
- أضف 200 غرام من روبيان مطبوخ مقشر, 200 غرام من بلح بحر طبيعي, 100 غرام من بازلاء خضراء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 2:00min / 100°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.
خدمة
- اترك البايلا ميكستا تستريح لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
- تخدم ساخن.
