فتوش باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(5)
وقت التحضير
11 دقيقة
الوقت الإجمالي
22 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل
انطلق في رحلة طهي إلى أراضي بلاد الشام المشمسة مع فتوشنا النابض بالحياة! هذه ليست مجرد سلطة؛ إنها سيمفونية من القوام والنكهات، حيث تلتقي قطع التورتيلا المخبوزة المقرمشة بالحلاوة العصيرية للطماطم الناضجة، والقرمشة الباردة للخيار، واللسعة الحادة للبصل الأحمر. يرقص النعناع والبقدونس الطازج جنبًا إلى جنب مع تتبيلة السماق والليمون المنعشة، وكل ذلك يقع على طبقة من الخس المقرمش. طبق بسيط ولكنه لا يُنسى سينقل ذوقك!
المكونات
- 8 خبز تورتيلا
- 60 غرام زيت زيتون
- 30 غرام عصير الليمون
- 15 غرام سوماك
- 5 غرام ملح
- 3 غرام فلفل
- 200 غرام طماطم
- 150 غرام خيار
- 100 غرام بصلة حمراء
- 150 غرام خس ايسبرغ
- 50 غرام نعناع طازج
- 50 غرام بقدونس طازج
الخطوات
خبز محمص
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- ضع 4 خبز تورتيلا فوق واحدة صينية الخبز.
- اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 8min.
- احجز الإعداد.
تتبيلة
- أضف 60 غرام من زيت زيتون, 30 غرام من عصير الليمون, 15 غرام من سوماك, 5 غرام من ملح, 3 غرام من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 4.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
سلطة
- أضف 200 غرام من طماطم, 150 غرام من خيار, 100 غرام من بصلة حمراء, 150 غرام من خس ايسبرغ, 50 غرام من نعناع طازج, 50 غرام من بقدونس طازج في الوعاء.
- حول المحتوى من إعداد في اعلى الإعداد.
- امزج المحتوى من وعاء.
- أضف 4 خبز تورتيلا في الوعاء.
- تخدم فورا.
