تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » شوربة الفريك المتبل بالشوربة باستخدام Thermomix

شوربة الفريك المتبل بالشوربة باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

وقت التحضير

62 دقيقة

الوقت الإجمالي

65 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

0 كالس

الصعوبة

سهل

شوربة الفريك المتبل بالشوربة باستخدام Thermomix

انطلق في رحلة طهي إلى شمال إفريقيا مع شوربة فريك، وهي حساء متبل لذيذ وعميق! لحم الضأن الطري يغلي مع الخضار العطرية، ممزوجًا بسيمفونية من التوابل الدافئة مثل الكركم والزنجبيل والقرفة. إضافة البرغل الناعم يخلق ملمسًا دافئًا ومرضيًا، بينما يرفع رش منعش من عصير الليمون والكزبرة الطازجة هذا الحساء التقليدي إلى آفاق جديدة. الراحة في وعاء، مثالية للأمسيات الباردة!

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

1 بصلة
2 جزر
1 فرع كرفس
2 فصوص ثوم
400 غرام لحم ضأن
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملاعق صغيرة كركم
1 ملاعق صغيرة زنجبيل
1 ملاعق صغيرة فلفل أحمر
1 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة
1 ملاعق صغيرة فلفل حريف
1 أوراق ورق غار
100 غرام تركز الطماطم
1 رشات ملح
1 رشات فلفل
100 غرام برغل ناعم
1500 غرام ماء
15 غرام عصير الليمون
20 غرام كزبرة طازجة

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

تحضير القاعدة

قطع الى أربعة, و أضف 1 بصلة في الوعاء الروبوت.
قطع الى قطع صغيرة, و أضف 2 جزر, 1 فرع كرفس في الوعاء الروبوت.
أضف 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 5.
أضف 400 غرام من لحم ضأن, 2 ملاعق كبيرة من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10:00min / 120°C / سرعة 1.

طبخ

أضف 1 ملاعق صغيرة من كركم, 1 ملاعق صغيرة من زنجبيل, 1 ملاعق صغيرة من فلفل أحمر, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة, 1 ملاعق صغيرة من فلفل حريف, 1 أوراق من ورق غار, 100 غرام من تركز الطماطم, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 5:00min / 100°C / سرعة 1.
أضف 100 غرام من برغل ناعم, 1500 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 30:00min / 100°C / سرعة 1.

إنهاء

قم بإزالة ورقة الغار.
أضف 15 غرام من عصير الليمون, 20 غرام من كزبرة طازجة في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 3.
تخدم ساخن.
قدميها مزينة بشرائح الليمون.