مربى الموز الكيوي باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.8)
وقت التحضير
51 دقيقة
الوقت الإجمالي
55 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
1725كالس
الصعوبة
سهل
مربى الموز والكيwi هو مزيج رائع يجمع بين حلاوة الموز الاستوائية ونكهة الكيوي الحامضة، مما يخلق مزيجًا ملونًا ولذيذًا! نشأت هذه الوصفة من فكرة الحفاظ على خيرات الصيف، وهي تذكير ممتع بأن أبسط المكونات يمكن أن ترقص معًا في تناغم. معلومة ممتعة: كلا من الكيوي والموز غنيان بالفيتامينات، مما يجعل هذا المربى ليس مجرد متعة للذوق، بل أيضًا إغراء بلا ذنب! يمكنك دهنه على الخبز المحمص، أو خلطه مع الزبادي، أو ببساطة تناوله بملعقة - هذا المربى سيجلب بالتأكيد ابتسامة إلى وجهك وشمسًا إلى مائدة الإفطار.
المكونات
- 5 كيوي
- 3 موز
- 500 غرام سكر مسحوق
- 30 غرام عصير الليمون
الخطوات
تحضير الفاكهة
- قشر, قطع الى قطع, و أضف 5 كيوي, 3 موز في الوعاء الروبوت.
طبخ
- أضف 500 غرام من سكر مسحوق, 30 غرام من عصير الليمون في الوعاء الروبوت.
- ضع الغطاء القدر.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
- امزج يدوي: 30:00min / 100°C / سرعة 2.
- تحقق من قوام المربى. إذا كان سائلاً جدًا ، فانتقل إلى الخطوة التالية.
- امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 2.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 5.
الانتهاء
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة جرة محكمة الإغلاق.
- أغلق البرطمانات على الفور.
- اترك البرطمانات تبرد تمامًا قبل تخزينها.
- تخدم فورا.
- يُدهن على شرائح الخبز المحمص قليلاً. تزين بنصف شريحة من الكيوي للعرض.
