الكريم الليموني مثل أشعة الشمس المحصورة في جرة، تضفي إشراقًا على كل ما تلمسه! هذه الحلاوة الحامضة-الحلوة نشأت في إنجلترا، حيث كانت تُستخدم كدهن للسكون أثناء شاي بعد الظهر، مما يجعلها الرفيق المثالي للدردشة الممتعة وكوب من Earl Grey. مع قليل من المكونات – قشور الليمون، سكر حبيبي، زبدة كريمية، وبيض – يمكن أن تحول هذه الحلاوة اللذيذة توست الصباح إلى تجربة راقية أو أن تكون حشوة رائعة للكعك والمعجنات. بالإضافة إلى ذلك، هل تعلم أن كلمة ‘كرد’ تأتي من الكلمة الإنجليزية القديمة ‘cyrd’، التي تعني ‘تخثر’؟ لذا يمكنك أن تشعر قليلاً بالفخامة أثناء تحضير هذه الوصفة الكلاسيكية في مطبخك الخاص!
