تارت الليمون المنعش باستخدام Create

عجينة تارت

1. أضف 250 غرام من طحين t55 في الوعاء الروبوت.
2. قطع الى قطع صغيرة, و أضف 125 غرام من زبدة مملحة في الوعاء الروبوت.
3. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
4. أضف 1 بيضة, 20 غرام من مسحوق سكر في الوعاء الروبوت.
5. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
6. حول المحتوى من وعاء الروبوت فوق واحد البلاستيك الغذائي لف في فيلم السلوفان.
7. احجز العجينة في واحدة ثلاجة أثناء 30min.

كريمة الليمون

8. ابشر قشر الليمون
9. اعصر الليمون للحصول على 100 جرام من عصير الليمون.
10. اغسل الوعاء الروبوت.
11. أضف 150 غرام من سكر مسحوق, 5 غرام من نكهة ليمون في الوعاء الروبوت.
12. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 10.
13. أضف 2 بيض, 100 غرام من عصير الليمون في الوعاء الروبوت.
14. قطع الى قطع صغيرة, و أضف 100 غرام من زبدة مملحة في الوعاء الروبوت.
15. امزج يدوي: 8:00min / 80°C / سرعة 4.
16. اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء تغطية بفيلم السلوفان, فيلم متصل.
17. احجز الإعداد في الوعاء دعه يبرد.

تارت

18. سخن مقدما الفرن الى °180.
19. افردي العجينة
20. اقطع دوائر لتناسب قوالب التارت.
21. ضعي العجينة في قوالب التارت.
22. اثقب القاع بالشوكة.
23. اطبخ في الفرن الى °180.
24. اخبز قوالب التارت لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
25. أخرج قوالب التارت من الفرن.
26. اتركهم ليبردوا.
27. املأ كل قالب تارت بكريمة الليمون.
28. رش 5 غرام من مسحوق سكر فوق واحد طبق.
29. تخدم بارد.