أرز الطماطم باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

وقت التحضير

29 دقيقة

الوقت الإجمالي

32 دقيقة

الحصص

8

السعرات الحرارية / الحصة

1957كالس

الصعوبة

سهل
أرز الطماطم باستخدام Thermomix

الأرز بالطماطم هو طبق لذيذ يحول المكونات البسيطة إلى انفجار من النكهات، مما يذكّر بأيام البحر الأبيض المتوسط المشمسة. يعود أصل هذا الطبق إلى ثقافات مختلفة، حيث يجمع بين جاذبية البصل والثوم المقليين مع جوهر الطماطم الناضجة، وكل ذلك يحيط بالأرز البسمتي الرقيق. معلومة ممتعة: يتم زراعة الأرز منذ أكثر من 10,000 سنة، وفي العديد من الثقافات، يرمز إلى الازدهار والحظ الجيد. لذا، بينما تتذوق كل قضمة من هذه الوجبة المريحة، تذكر أنك تستمتع بطبق سافر عبر الزمن والقارات، جالبًا الدفء والفرح إلى الموائد في كل مكان.

المكونات

  • 150 غرام بصلة
  • 2 فصوص ثوم
  • 200 غرام طماطم
  • 50 غرام زيت زيتون
  • 400 غرام أرز بسمتي
  • 2 ملاعق صغيرة ملح
  • 1200 غرام ماء

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. اقطع في النصف, و أضف 150 غرام من بصلة في الوعاء الروبوت.
  2. أضف 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
  3. اقطع في النصف, و أضف 200 غرام من طماطم في الوعاء الروبوت.
  4. أضف 50 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
  5. امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 5.
  6. امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة .
  7. أضف 400 غرام من أرز بسمتي في السلة الطبخ.
  8. أضف 2 ملاعق صغيرة من ملح, 1200 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
  9. امزج يدوي: 17:00min / 100°C / سرعة 1. بالغطاء نصف مفتوح
  10. قدّم ساخناً