arroz con tomate utilizando un Thermomix
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Calorías / ración
Dificultad
El arroz con tomate es un plato delicioso que transforma ingredientes simples en una explosión de sabor, recordando las tardes mediterráneas bañadas por el sol. Origenario de diversas culturas, este plato combina el atractivo aromático de la cebolla y el ajo salteados con la esencia vibrante de los tomates maduros, todo envuelto en esponjoso arroz basmati. Dato curioso: el arroz ha sido cultivado durante más de 10,000 años y, en muchas culturas, simboliza prosperidad y buena fortuna. Así que, mientras disfrutas cada bocado de esta reconfortante comida, recuerda que te estás entregando a un plato que ha viajado a través del tiempo y los continentes, trayendo calor y alegría a las mesas de todo el mundo.
Ingredientes
- 150 g Cebolla
- 2 Dientes de ajo
- 200 g Tomate
- 50 g Aceite de oliva
- 400 g Arroz basmati
- 2 Cuchara(s) de café Sal
- 1200 g Agua
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Pasos
- Cortar en dos, y agregar 150 g de cebolla dentro/en la jara del robot.
- Agregar 2 dientes de ajo dentro/en la jara del robot.
- Cortar en dos, y agregar 200 g de tomate dentro/en la jara del robot.
- Agregar 50 g de aceite de oliva dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
- Mezclar manual: 5:00min / 120°C / Velocidad .
- Agregar 400 g de arroz basmati dentro/en la cesta de cocina.
- Agregar 2 cuchara(s) de café de sal, 1200 g de agua dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 17:00min / 100°C / Velocidad 1. Tapón de la tapa entreabierto
- Servir caliente
