قضمات بالنوتيلا باستخدام Moulinex i-Companion
ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta
(4.9)
وقت التحضير
13 دقيقة
الوقت الإجمالي
31 دقيقة
الحصص
12
السعرات الحرارية / الحصة
2148كالس
الصعوبة
سهل
تخيل كعكة غنية لدرجة أنها قد تجعل عشاق الشوكولاتة يبكون من الفرح! كعكة الفينانسييه، التي تم إنشاؤها في القرن التاسع عشر من قبل الخبازين الفرنسيين، هي بالفعل حلوى لذيذة تعتمد على اللوز، لكن عندما تضيف ملعقة كبيرة من نوتيلا في قلبها، فإنها تتحول إلى تحفة فنية فاخرة. هذه الكعكة، التي سميت باسم المالي (نوع من المصرفيين) بسبب تشابهها مع قضيب الذهب، ليست فقط وليمة للحواس، بل هي أيضًا إشارة إلى حياة الحلوانيين الباريسيين الحلوة. مع قشرتها المقرمشة ومركز نوتيلا الذائب، إنها نوع من الحلويات التي قد تجعل حتى أكثر الذواقة جمودًا ينفجرون في رقصات فرح. لذا، استعدوا لرحلة تدمج التقليد مع لمسة حديثة من سعادة الشوكولاتة بالبندق!
المكونات
- 50 غرام مسحوق لوز
- 50 غرام مسحوق سكر
- 30 غرام طحين t55
- 1 بيضة
- 10 غرام عسل
- 5 غرام زبدة
- 1 ملاعق صغيرة نوتيلا
الخطوات
تحضير
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- أضف 50 غرام من مسحوق لوز, 50 غرام من مسحوق سكر, 30 غرام من طحين t55 في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
- أضف 1 بيضة الأبيض فقط, 10 غرام من عسل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 3.
- قم بتذويب الطنجرة.
- أضف 50 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 3.
تجميع
- ادهن 5 غرام من زبدة فوق واحد إطار المعجنات.
- اسكب 3/4 من المحتوى من وعاء الروبوت في الإطار المعجنات.
- ضع 1 ملاعق صغيرة من نوتيلا فوق واحدة إعداد.
- اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 15min.
- اخبزها لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- اترك النواحي المالية تبرد في القوالب لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
