بالوزا مع زهر البرتقال باستخدام Moulinex i-Companion
ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta
(5)
وقت التحضير
25 دقيقة
الوقت الإجمالي
27 دقيقة
الحصص
6
السعرات الحرارية / الحصة
640كالس
الصعوبة
سهل
البالوزا بماء زهر البرتقال هي حلوى لذيذة ترقص على الحنك مثل نسيم الربيع في بستان مزهر. نشأت من التقاليد الطهو الغنية في شمال إفريقيا، تجمع هذه الحلوى بين العطر الرقيق لماء زهر البرتقال مع القرمشة اللذيذة لللوز والفستق المحمص. النتيجة هي قوام كريمي مريح يهمس بحكايات الولائم القديمة والتجمعات الاحتفالية. حقيقة ممتعة: لقد تم تكريم زهر البرتقال لقرون ليس فقط لمذاقه ولكن أيضًا كرمز للخصوبة والنقاء، وغالبًا ما يستخدم في حفلات الزفاف والاحتفالات. لذا، سواء كنت تقدمها في تجمع عائلي أو تستمتع بها في أمسية هادئة في المنزل، فإن هذه البالوزا سترفع مستوى حلوىك إلى آفاق جديدة!
المكونات
- 500 غرام حليب
- 80 غرام سكر مسحوق
- 20 غرام Maïzena
- 2 ملاعق صغيرة ماء زهر البرتقال
- 20 غرام لوزة
- 20 غرام قطع من الفستق المحمص
الخطوات
- ضع الطراب.
- أضف 500 غرام من حليب, 80 غرام من سكر مسحوق, 20 غرام من maïzena, 2 ملاعق صغيرة من ماء زهر البرتقال في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 12:00min / 90°C / سرعة 3.
- ضعوا البالووزا في أكواب صغيرة واتركوها لتبرد.
- أضف 20 غرام من لوزة في واحد راميكين.
- أضف 20 غرام من قطع من الفستق المحمص في الراميكين.
- تزيين باللوز والفستق
- احتفظ به في مكان بارد لمدة ساعة على الأقل قبل التذوق.
