وقت التحضير
72 دقيقة
الوقت الإجمالي
76 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
3156كالس
الصعوبة
سهل

تفاح الجيلي، لمسة لذيذة على حلوى كلاسيكية، تشبه عناقًا حلوًا من بستان! نشأت من تقليد قديم لحفظ الفاكهة، ستعيدك هذه التفاح الهلامي الملون إلى طفولتك، حيث تنفجر كل قضمة بجوهر الخريف. هل تعلم أن التفاح قد تم زراعته لآلاف السنين، وأن شعبيته أدت إلى ظهور العديد من الأنواع؟ مع المزيج المثالي من السكر الخاص بالمربى، ورشة من عصير الليمون، ورشة من القرفة، من المؤكد أن هذه الوصفة ستجعل براعم التذوق لديك ترقص! لذا، احصل على معالج الطعام الخاص بك ودع سحر التفاح يبدأ!
المكونات
- 500 غرام تفاحة
- 250 غرام ماء
- 250 غرام سكر مسحوق
- 15 غرام عصير الليمون
الخطوات
كومبوت التفاح
- قطع الى أربعة, و أضف 500 غرام من تفاحة في الوعاء الروبوت.
- أضف 250 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 1.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة مصفاة.
- صفي التفاح المطبوخ من خلال منخل شبكي دقيق، واجمع العصير في وعاء وتخلص من المواد الصلبة.
- نظف الوعاء الروبوت.
هلام التفاح
- حول المحتوى من إعداد في الوعاء الروبوت.
- أضف 250 غرام من سكر مسحوق, 15 غرام من عصير الليمون في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 30:00min / 120°C / سرعة 2. بالغطاء مفتوح
- تحقق من نقطة التماسك بوضع ملعقة صغيرة من الهلام على طبق بارد؛ يجب أن تتجعد عند دفعها.
خدمة
- اطبخ في الفرن.
- حمّص شرائح الخبز حتى يصبح لونها ذهبياً.
- مد المحتوى من إعداد.
- انشر جيلي التفاح بسخاء على الخبز المحمص.
- تخدم فورا.



