خبز بيتا باستخدام Cecotec

Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing

(5)

وقت التحضير

17 دقيقة

الوقت الإجمالي

151 دقيقة

الحصص

8

السعرات الحرارية / الحصة

2010كالس

الصعوبة

سهل
خبز بيتا باستخدام Cecotec

خبز البيتا، جيب من الفرح اللذيذ، له أصول متجذرة في التاريخ القديم، يعود تاريخه إلى الثقافات الشرق أوسطية التي عرفت كيف ترفع الخبز المسطح إلى شكل فني. هذه العجيبة الدائرية والرقيقة ليست مجرد خبز؛ إنها قماش طهوي، مثالية للحشو بالحشوات اللذيذة أو للدهن بمقبلات مثل الحمص أو التزاتزيكي. هل تعلم أن كلمة 'بيتا' تأتي من الكلمة اليونانية التي تعني 'فطيرة'؟ هذا الخبز متعدد الاستخدامات هو عنصر أساسي منذ آلاف السنين، وغالبًا ما يستخدم لالتقاط اللقمات اللذيذة، مما يجعل كل وجبة أكثر تفاعلاً ومتعة. لذا، استعدوا وادخلوا إلى المطبخ لنصنع سحرًا مع هذه الوصفة البسيطة ولكن الرائعة التي ستنقلكم مباشرة إلى سوق البحر الأبيض المتوسط المزدحم!

المكونات

  • 300 غرام ماء
  • 2 أكياس خميرة خباز مجففة
  • 500 غرام دقيق الدخن الأصفر
  • 20 غرام زيت زيتون
  • 2 ملاعق صغيرة ملح

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. أضف 300 غرام من ماء, 2 أكياس من خميرة خباز مجففة في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 2:00min / 37°C / سرعة 2.
  3. أضف 500 غرام من دقيق الدخن الأصفر, 20 غرام من زيت زيتون, 2 ملاعق صغيرة من ملح في الوعاء الروبوت.
  4. امزج يدوي: 3:00min / 0°C / سرعة 2.
  5. حول المحتوى من إعداد في واحد وعاء سلطة غطيها بمنشفة.
  6. احجز الإعداد في واحد فرن غطيها بمنشفة أثناء 1h 30.
  7. ضع من اسم المستحضر فوق واحدة صينية الخبز cover-bakingpaper.
  8. احجز الإعداد غطيها بمنشفة أثناء 30min.
  9. سخن مقدما الفرن الى °240.
  10. اطبخ في الفرن other الى °240 أثناء 10min.