الرئيسية » وصفات » Moulinex i-Companion » سيفيشي الروبيان والمانجو والأفوكادو باستخدام Moulinex i-Companion
سيفيشي الروبيان والمانجو والأفوكادو باستخدام Moulinex i-Companion
ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta
(4.9)
وقت التحضير
19 دقيقة
الوقت الإجمالي
22 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
774كالس
الصعوبة
سهل

اغمر نفسك في جنة استوائية مع سيفيتشي الجمبري بالموز والأفوكادو، حيث يلتقي المحيط بالحديقة في رقصة منعشة من النكهات! تخيل هذا: جمبري مطبوخ طري بجوار أفوكادو كريمي وموز حلو وعصير، يجتمعون جميعًا في سمفونية من الألوان والطعم. هذا الطبق ليس مجرد احتفال للذوق؛ إنه إشارة إلى المأكولات الساحلية في أمريكا اللاتينية، حيث يسود سيفيتشي. هل تعلم أن السيفيتشي نشأ في بيرو؟ تقول الأسطورة إن الإنكا القدماء كانوا يستمتعون بالسمك المتبل بعصير الفواكه المحلية قبل وصول الإسبان! لذا، احضر الليمون وملعقة من الكزبرة واستعد لإبهار ضيوفك بطبق نابض بالحياة كما أحلام عطلتك الصيفية!
المكونات
- 600 غرام جمبري مطهي مقشر مجمد
- 400 غرام مانجو
- 400 غرام أفوكادو
- 100 غرام بصلة حمراء
- 30 غرام كزبرة طازجة
- 50 غرام عصير الليمون الأخضر
- 20 غرام زيت زيتون
- 2 غرام ملح
- 1 غرام فلفل
- 50 غرام جرجير
الخطوات
تجهيز المكونات
- أضف 300 غرام من جمبري مطهي مقشر مجمد في واحد حاوية.
- أذيب الروبيان المقشر المطبوخ المجمد.
- أضف 200 غرام من مانجو في الحاوية.
- قشر المانجو وقطعها إلى مكعبات.
- أضف 200 غرام من أفوكادو في الحاوية.
- قشر الأفوكادو وقطعها إلى مكعبات.
- أضف 50 غرام من بصلة حمراء, 15 غرام من كزبرة طازجة في الحاوية.
التجميع
- أضف 50 غرام من بصلة حمراء, 15 غرام من كزبرة طازجة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 3sec / 0°C / سرعة 5.
- أضف 50 غرام من عصير الليمون الأخضر, 20 غرام من زيت زيتون, 2 غرام من ملح, 1 غرام من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 3.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- أضف 300 غرام من جمبري مطهي مقشر مجمد, 200 غرام من مانجو, 200 غرام من أفوكادو في الوعاء.
- امزج يدوي: 0sec / 0°C / سرعة 3.
اللمسة الأخيرة
- أضف 50 غرام من جرجير فوق واحد طبق.
- ضع المحتوى من وعاء فوق الطبق.
- تخدم فورا.



