الرئيسية » وصفات » Compact Cook » شوربة بروكلي بالفيتا باستخدام Compact Cook
شوربة بروكلي بالفيتا باستخدام Compact Cook
Elite, Infinite, Pro, Platinum, Deluxe
(4.9)
وقت التحضير
25 دقيقة
الوقت الإجمالي
26 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
482كالس
الصعوبة
سهل

اغمر نفسك في وعاء من حساء البروكلي والجبنة الفيتا المخملي، حيث ترقص الخضار الأرضية مع الطعم الكريمي للجبنة الفيتا، بينما تلعب همسات العسل الحلوة ونكهة الثوم لمسة داعمة. لا يسخن هذا الطبق الرائع روحك فحسب، بل لديه قصة خلفية: يُعتبر البروكلي، عضو عائلة الصليبيات، مزروعًا منذ العصور القديمة، مشهوراً بفوائده الصحية ومرونته. وتقول الأسطورة إنه في روما القديمة، كان البروكلي يعتبر خضارًا ملكيًا، استمتع به الأباطرة لنكهاته الغنية وقيمته الغذائية. لذا، في المرة القادمة التي تشرب فيها هذا الحساء، تذكر أنك تتناول وجبة تناسب قيصر نفسه، مع لمسة حديثة من العسل التي ستغبطها حتى الآلهة!
المكونات
- 500 غرام بروكلي
- 500 غرام ماء
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
- 100 غرام جبنة فيتا
- 1 ملاعق كبيرة زيت زيتون
الخطوات
تحضير البروكلي
- قطع الى قطع صغيرة, و أضف 500 غرام من بروكلي في واحد وعاء.
- أضف 500 غرام من ماء, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
طبخ الحساء
- امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 1.
- أضف 100 غرام من جبنة فيتا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 1:00min / 0°C / سرعة 10.
خدمة
- تخدم ساخن.
- أضف 1 ملاعق كبيرة من زيت زيتون فوق واحد طبق.



