فطيرة مارينج الليمون باستخدام Thermomix

تُعتبر تارت الليمون بالمرينغ أشعة الشمس في عالم الحلويات، حيث تُضيء أي مائدة بحشوتها الحمضية من الليمون وتغطيتها الرقيقة من المرينغ. تعود أصول هذه الحلوى اللذيذة إلى إنجلترا، حيث يُقال إنها وُجدت في القرن التاسع عشر، ربما مستوحاة من 'تارت الليمون' الفرنسية. إن الجمع بين الحلاوة والحموضة هو تطابق مثالي في الجنة الطهو، وتقول الأسطورة إن أول شخص قام بخبز تارت الليمون بالمرينغ كان يحاول إبهار موعد غرامي—ليكتشف لاحقًا أن السحر الحقيقي كان في التارت نفسها! لذا، سواء كنت تحاول إغواء شخص مميز أو ببساطة تدلل نفسك، فإن هذه التارت بالتأكيد ستسرق الأضواء وتترك الجميع يتوقون للمزيد.