فول مدمس باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(4.8)
وقت التحضير
36 دقيقة
الوقت الإجمالي
39 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل
انطلق في رحلة لذيذة إلى قلب الشرق الأوسط مع الفول المدمس! يحول هذا الطبق النابض بالحياة والدسم المكونات البسيطة إلى تجربة مريحة وعطرية. فاصوليا فول طرية مطبوخة ببطء في مرقة غنية من الطماطم والتوابل ، ومشرقة بعصرة ليمون ورشة بقدونس طازج. إنها الوجبة المثالية السريعة والسهلة لتدفئة روحك!
المكونات
- 1 غرام بصلة
- 2 فصوص ثوم
- 2 غرام زيت زيتون
- 400 غرام فاصوليا حمراء في علبة
- 400 غرام لب طماطم مكعب
- 100 غرام ماء
- 1 غرام ليمونة
- 1 ملاعق صغيرة كمون مطحون
- 1 ملاعق صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
- 5 أوراق بقدونس طازج
- 1 رشات فلفل أحمر
الخطوات
سوتيه عطريات
- أضف 1 غرام من بصلة, 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
- امزج قطع: 3sec / 0°C / سرعة 5. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
- أضف 2 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
طبخ
- قطر, و أضف 400 غرام من فاصوليا حمراء في علبة في الوعاء الروبوت.
- أضف 400 غرام من لب طماطم مكعب, 100 غرام من ماء, 1 غرام من ليمونة, 1 ملاعق صغيرة من كمون مطحون, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار, 1 رشات من ملح للضبط حسب الذوق, 1 رشات من فلفل للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.
خدمة
- حول المحتوى من وعاء الروبوت.
- رش 5 أوراق من بقدونس طازج فوق واحدة إعداد.
- رش 1 رشات من فلفل أحمر فوق الإعداد.
- يقدم مع الخبز الطازج.
- تخدم ساخن.
