بسكويت عيد الميلاد الاحتفالي باستخدام Moulinex i-Companion

عجينة

1. أضف 125 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
2. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
3. أضف 250 غرام من طحين t55, 75 غرام من مسحوق سكر, 1 بيضة, 1 ملاعق صغيرة من مستخلص الفانيليا, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
4. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 5.
5. حول المحتوى من وعاء الروبوت فوق واحد البلاستيك الغذائي لف في فيلم السلوفان.
6. احجز الإعداد في واحدة ثلاجة أثناء 30min.

خبز

7. سخن مقدما الفرن الى °175.
8. افرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك حوالي 1/4 بوصة (0.5 سم).
9. استخدم قواطع البسكويت ذات الطابع الخاص بعيد الميلاد لقطع البسكويت.
10. ضع المحتوى من إعداد فوق واحدة صينية الخبز.
11. اطبخ في الفرن الى °175 أثناء 8min.
12. اترك البسكويت يبرد على صينية الخبز لبضع دقائق، ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.

زخرفة

13. قم بإعداد التزيين الأبيض وفقًا لتعليمات العبوة أو وصفتك الخاصة. قسّمها إلى أوعية منفصلة إذا كنت تستخدم ألوانًا غذائية مختلفة.
14. حول المحتوى من إعداد في واحدة حقيبة الأنابيب.
15. املأ أكياس التزيين أو استخدم ملعقة صغيرة لرش أو فرد التزيين فوق البسكويت المبرد.
16. زين بالخطوط أو النقاط أو الأنماط الأخرى حسب الرغبة. استخدم ألوانًا مختلفة للحصول على مظهر أكثر احتفالية.
17. اترك التزيين يتماسك تمامًا قبل تخزين البسكويت أو تقديمه.