باتيه الزيتون باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(4.9)
وقت التحضير
13 دقيقة
الوقت الإجمالي
16 دقيقة
الحصص
0
السعرات الحرارية / الحصة
1024كالس
الصعوبة
سهل
استعد للانطلاق في مغامرة متوسطية مع تابينادنا الخضراء النابضة بالحياة! هذه التتبيلة المنعشة، التي تعود أصولها إلى شواطئ بروفانس المشمسة، هي مزيج لذيذ من الزيتون الأخضر، والكرات، والأنشوجة، يجمعها لمسة عطرية من الريحان الطازج والثوم. وتقول الأسطورة أن تابيناد حصلت على اسمها من الكلمة البروفنسالية للكرات، 'تابينو'، وقد أصبحت عنصرًا أساسيًا في المطبخ الفرنسي منذ القرن التاسع عشر. مثالية للدهن على الخبز المقرمش أو كطبق جانبي لذيذ مع اللحوم المشوية، هذه التابيناد ستنقل براعم ذوقك إلى شرفة مشمسة تطل على البحر الأزرق. لذا، احضر معالج الطعام الخاص بك، ودعنا نصنع بعض السحر الطهي!
المكونات
- 150 غرام زيتونة خضراء
- 15 غرام نبات الكبر
- 4 شرائح أنشوجة
- 2 فصوص ثوم
- 15 غرام عصير الليمون
- 60 غرام زيت زيتون
الخطوات
قاعدة تابيناد
- أضف 150 غرام من زيتونة خضراء, 15 غرام من نبات الكبر, 4 شرائح أنشوجة, 2 فصوص ثوم, 15 غرام من عصير الليمون في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 5.
- اكشط جوانب الوعاء بملعقة مسطحة.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 5.
- امزج يدوي: 0sec / 0°C / سرعة 3.
- أضف 60 غرام من زيت زيتون تدريجيا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 3.
خدمة
- خبز محمص.
- دهن التابيناد على شرائح الخبز.
- تخدم فورا.
