الرئيسية » وصفات » Silvercrest Monsieur Cuisine » فيرينة الشمندر الكريمية مع الكراث وجبن بورسين باستخدام Silvercrest Monsieur Cuisine
فيرينة الشمندر الكريمية مع الكراث وجبن بورسين باستخدام Silvercrest Monsieur Cuisine
Monsieur Cuisine Plus, Monsieur Cuisine Connect, Monsieur Cuisine Smart
(4.8)
وقت التحضير
3 دقيقة
الوقت الإجمالي
5 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
262كالس
الصعوبة
سهل

تعتبر أكواب الشمندر طبقًا نابضًا بالحياة ولذيذًا لا يثير براعم التذوق فحسب، بل يضيف أيضًا لمسة من اللون إلى أي مائدة. نشأت هذه المقبلات المكونة من طبقات من التقاليد الطهو الفرنسية، حيث تُظهر الحلاوة الأرضية للشمندر الأحمر، ممزوجة بتناغم مع جبن بورتشين الكريمي ولمسة من الكراث لإضفاء نكهة إضافية. حقيقة ممتعة: كان يُعتقد أن الشمندر كان طعاماً للآلهة في روما القديمة، ويُعتقد أن له خصائص مثيرة للشهوة الجنسية! لذا، سواء كنت تستضيف حفلة عشاء أو تبحث ببساطة عن إرضاء براعم تذوقك، فإن هذه الأكواب ستعمل على رفع مستوى مهاراتك الطهو إلى آفاق إلهية!
المكونات
- 1 كراث
- 500 غرام بنجر أحمر مطبوخ
- 150 غرام بورسَان
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
الخطوات
- اقطع في النصف, و أضف 1 كراث في الوعاء الروبوت.
- قطع الى قطع, و أضف 500 غرام من بنجر أحمر مطبوخ في الوعاء الروبوت.
- أضف 150 غرام من بورسَان, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 6. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 5.



