cazuela de brócoli, huevo y queso utilizando un Aldi
(4.9)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Imagina un plato que combina el crujiente verde vibrante del brócoli con la rica cremosidad del queso y el abrazo reconfortante de los huevos: ¡bienvenido a la cazuela de brócoli, huevo y queso! Esta deliciosa creación no solo es un festín para los ojos, sino también un homenaje a la ingeniosidad culinaria de los cocineros caseros que han sabido desde hace mucho tiempo que las sobras pueden convertirse en algo extraordinario. Origenaria del corazón de las cocinas familiares, esta cazuela es perfecta para cualquier comida del día, ya sea un desayuno sustancioso, un almuerzo satisfactorio o una cena acogedora. Dato curioso: ¡el brócoli es una potencia nutricional, repleto de vitaminas K y C, lo que hace que este plato no solo sea delicioso, sino también un placer sin culpa! Sírvelo caliente y observa cómo tus seres queridos se zambullen en esta delicia llena de queso y verduras, dejando atrás cualquier migaja.
Ingredientes
- 500 g Brócoli
- 2 Cuchara(s) sopera Aceite de oliva
- 8 Huevos
- 200 g Leche
- 50 g Cheddar
- 30 g Gruyère rallado
- 30 g Emmental rallado
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 50 g Pan rallado
- 2 Tomates
- 20 g Mozzarella rallada
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Pasos
- Precalentar el horno en 180°C.
- Lavar, cortar en trocitos, y agregar 500 g de brócoli dentro/en la jara del robot.
- Mezclar picar: 5sec / 0°C / Velocidad 4.
- Agregar 2 cuchara(s) sopera de aceite de oliva dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10:00min / 0°C / Velocidad .
- Agregar 8 huevos, 200 g de leche dentro/en la jara del robot.
- Rallar, y agregar 50 g de cheddar dentro/en la jara del robot.
- Agregar 30 g de gruyère rallado dentro/en la jara del robot.
- Rallar, y agregar 30 g de emmental rallado dentro/en la jara del robot.
- Agregar 1 pizca(s) de pimienta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 15sec / 0°C / Velocidad 4.
- Engrasa ramequines o cazuelas individuales y distribuye la preparación de brócoli de manera uniforme entre ellos.
- Espolvorear 50 g de pan rallado sobre un Nombre de la preparación.
- Cortar en rodajas, y distribuir 2 tomates sobre de los molde.
- Distribuir 20 g de mozzarella rallada sobre el molde.
- Cocer dentro/en el horno durante 20min a 25min.
- Verifica la cocción insertando la hoja de un cuchillo; debe salir limpia.
- Sírvelo caliente, acompañado de una ensalada verde o de verduras asadas.
