Arroz con leche con coco y plátano utilizando un Create

Chefbot, Chefbot Touch

(4.9)

Tiempo preparación

46min

Tiempo total

48min

Raciones

4

Calorías / ración

1415Cals

Dificultad

Fácil
Arroz con leche con coco y plátano utilizando un Create

Transporta tus papilas gustativas a un paraíso tropical con este delicioso pudín de arroz que combina el abrazo cremoso de la leche de coco y las notas dulces y reconfortantes del plátano maduro. Origenario de diversas culturas de todo el mundo, el pudín de arroz ha sido un plato querido durante siglos, a menudo asociado con cálidas reuniones familiares y celebraciones festivas. La adición de cardamomo y vainilla eleva este postre a nuevas alturas, convirtiéndolo no solo en un manjar, sino en una experiencia. Dato curioso: en algunas culturas, el pudín de arroz se considera un símbolo de prosperidad y buena fortuna. Así que, ¡disfruta de un tazón de esta deliciosa mezcla y quién sabe? ¡Podría traerte un poco de suerte junto con su exquisitez!

Ingredientes

  • 270 g Leche de coco
  • 590 g Leche
  • 160 g Arroz blanco redondo
  • 0.5 Cuchara(s) de café Vaina de vainilla en forma de polvo
  • 0.5 Cuchara(s) de café Cardamomo molido
  • 1 Cuchara(s) de café Jarabe de arce

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Pasos

  1. Agregar 270 g de leche de coco, 590 g de leche, 160 g de arroz blanco redondo dentro/en la jara del robot.
  2. Mezclar manual: 35:00min / 90°C / Velocidad 1. Tapón de la tapa abierto
  3. Agregar ½ cuchara(s) de café de vaina de vainilla en forma de polvo, ½ cuchara(s) de café de cardamomo molido, 1 cuchara(s) de café de jarabe de arce dentro/en la jara del robot.
  4. Mezclar manual: 1:00min / 90°C / Velocidad 1 en sentido contrario. Tapón de la tapa entreabierto
  5. Retira la tapa y deja enfriar y espesar en el tazón de la batidora durante 10 minutos.
  6. Servir adornado con rodajas de plátano y un chorrito de jarabe.