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Inicio » Recetas » Thermomix » Bocados de Coco utilizando un Thermomix

Bocados de Coco utilizando un Thermomix

Name: Bocados de Coco utilizando un Thermomix
Prep time: 17 min
Cook time: PTM
Total time: 39 min
Yield: 12 servings
Cuisine: ["Antillana"]

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.9)

Tiempo preparación

17min

Tiempo total

39min

Raciones

Calorías / ración

2071Cals

Dificultad

Fácil

Deléitate con estas deliciosas Bocados de Coco y Chocolate, un manjar que combina la bondad tropical del coco rallado con el rico y aterciopelado abrazo de Nutella. Origenarios de las soleadas costas de las culturas amantes del coco, estos bocados son como unas mini vacaciones para tus papilas gustativas. ¡Imagina hundir tus dientes en una suave y masticable nube de coco, solo para encontrarte con una deliciosa sorpresa de chocolate en el centro! Perfectos para fiestas o simplemente un capricho mientras ves tu programa favorito, estos bocados seguramente se convertirán en un favorito en el hogar. Dato curioso: ¿Sabías que los cocos se clasifican como una fruta, una nuez y una semilla al mismo tiempo? ¡Eso es ser un multitarea como tú!

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Ingredientes

50 g Trozo de azucar
80 g Mantequilla
1 Huevo
100 g Harina
30 g Coco rallado

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Pasos

Masa

Agregar 50 g de trozo de azucar dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 10.
Agregar 80 g de mantequilla, 1 huevo dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 4.
Agregar 100 g de harina dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 3.

Horneado

Precalentar el horno en 180°C.
Forre los moldes para muffins con revestimientos de papel.
Llene cada revestimiento de muffin con la masa.
Espolvorear 30 g de coco rallado sobre una masa.
Cocer dentro/en el horno en 180°C durante 20min.
Compruebe si están doradas, si no, cocine por 5 minutos más.
Deje que los muffins se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlos a una rejilla para que se enfríen por completo.