Postre de Chocolate, Chía y Plátano utilizando un Thermomix
(4.9)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Sumérgete en la delicia chocolatada que es la Crema Kinder Bueno, un postre que toma inspiración de las queridas barras Kinder Bueno y las transforma en una obra maestra cremosa. ¡Imagina una mezcla sedosa de chocolate negro, mascarpone y un toque de Nutella, todo armoniosamente batido para crear un manjar que danza en tus papilas gustativas! Esta receta, perfecta para aquellos que creen que la vida es demasiado corta para saltarse el postre, requiere un toque de cacao amargo y una pizca de azúcar de vainilla para realzar los sabores. Dato curioso: Kinder Bueno se introdujo por primera vez en Italia en 1990, y su combinación única de crema de avellanas y chocolate lo ha convertido en un favorito en todo el mundo. Entonces, ¿por qué no preparar esta deliciosa crema y llevar un sabor de Italia a tu cocina? ¡Tus invitados te alabaran, y podrías convertirte en la próxima sensación de los postres!
Ingredientes
- 50 g Chocolate con leche
- 50 g Chocolate negro
- 200 g Leche
- 10 g Cacao amargo
- 200 g Plátano
- 50 g Semilla de chia
- 1 Kinder bueno
¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!
Pasos
Base de Chocolate
- Agregar 50 g de chocolate con leche, 50 g de chocolate negro dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 7.
- Mezclar manual: 3:00min / 50°C / Velocidad 2.
- Agregar 100 g de leche, 10 g de cacao amargo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 4.
- Verter la mitad del contenido de la jara del robot dentro/en una gafa.
- Apartar la preparación dentro/en un refrigerador.
Crema de Chía y Plátano
- Enjuagar la jara del robot.
- Agregar 200 g de plátano, 100 g de leche, 50 g de semilla de chia dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 5.
- Verter la mitad del contenido de la jara del robot sobre la preparación.
- Apartar la preparación dentro/en el refrigerador.
Cobertura de Chocolate
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 3.
- Verter el contenido de la jara del robot sobre la preparación.
Guarnición
- Corta el Kinder Bueno en trozos pequeños.
- Espolvorear 1 kinder bueno sobre la preparación.
- Apartar la preparación dentro/en el refrigerador durante 2h .
- Servir frío.
