Ensalada de remolacha y queso feta utilizando un Cecotec
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(4.9)
Tiempo preparación
9min
Tiempo total
11min
Raciones
4
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
¡Descubre una vibrante sinfonía de sabores con nuestra Ensalada de Remolacha y Feta! Remolachas asadas terrosas se encuentran con un queso feta cremoso y sabroso, todo ello realzado con eneldo fresco, limón cítrico y un susurro de sésamo. Una ensalada sencilla pero impresionante que está lista en minutos: ¡una fiesta para los ojos y el paladar!
Ingredientes
- 600 g Remolacha roja
- 200 g Feta
- 20 g Eneldo fresco
- 20 g Aceite de oliva
- 10 g Zumo de limón
- 3 g Sal
- 2 g Pimienta
- 5 g Semilla de sésamo blanco
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Pasos
Preparación
- Hervir las remolachas en una olla cubierta con agua durante 20 a 40 minutos hasta que estén tiernas al pincharlas con un cuchillo.
- Agregar 600 g de remolacha roja dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
- Agregar 200 g de feta, 20 g de eneldo fresco, 20 g de aceite de oliva, 10 g de zumo de limón, 3 g de sal, 2 g de pimienta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 3sec / 0°C / Velocidad 3.
Servicio
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.
- Espolvorear 5 g de semilla de sésamo blanco sobre el cuenco.
- Servir inmediatamente.
