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Calorías / ración
Dificultad

¡Ah, el huevo duro! Un clásico culinario que ha viajado a través del tiempo, desde los banquetes romanos antiguos hasta los picnics modernos. Estos pequeños óvalos de perfección proteica no son solo un alimento básico del desayuno; son lo suficientemente versátiles como para ser las estrellas de ensaladas, sándwiches o incluso como un bocadillo a medianoche. ¿Sabías que el récord mundial de la mayor cantidad de huevos duros comidos en una sola sesión es de 140? ¡Eso es dedicación excepcional! Con solo una olla de agua y un puñado de huevos, puedes preparar estas bellezas en poco tiempo, ¡haciendo de ellas el billete dorado para una dieta saludable o un delicioso bocado lleno de proteínas para una fiesta!
Ingredientes
- 4 Huevos
- 500 g Agua
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Pasos
Cocer los huevos
- Agregar 4 huevos, 500 g de agua dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 16:00min / 100°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.
- Enfría los huevos inmediatamente bajo el agua fría corriente.
Preparación de los huevos cocidos
- Pela los huevos enfriados.
- Corta cada huevo por la mitad a lo largo.
- Coloca las mitades de huevo en un plato para servir con la yema hacia arriba.
- Servir frío.



