Tiempo preparación
22min
Tiempo total
24min
Raciones
1
Calorías / ración
2362Cals
Dificultad
Fácil

La semolina de chocolate es un postre delicioso que combina el rico e intenso sabor del chocolate negro con la reconfortante textura de la semolina, creando un plato que se siente como un cálido abrazo en un día frío. Origenario de la región mediterránea, este delicioso manjar ha sido un favorito entre niños y adultos durante siglos. ¿Sabías que la semolina, hecha de trigo duro, se utiliza a menudo en la elaboración de pasta? Aquí, se transforma en un pudín cremoso y soñado que seguramente impresionará en cualquier cena. ¡Sírvelo frío o caliente y observa cómo desaparece más rápido de lo que puedes decir 'felicidad de chocolate!'
Ingredientes
- 500 g Leche
- 60 g Azúcar en polvo
- 80 g Sémola
- 1 Cuchara(s) de café Aroma de vainilla
- 80 g Chocolate negro
¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!
Pasos
Sémola con chocolate
- Agregar 500 g de leche, 60 g de azúcar en polvo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 8:00min / 90°C / Velocidad 2.
- Agregar 80 g de sémola, 1 cuchara(s) de café de aroma de vainilla dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 7:00min / 90°C / Velocidad 3.
- Agregar 80 g de chocolate negro dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un tazón de postre.
- Dejar enfriar completamente antes de servir.



