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Inicio » Recetas » Sopa china de pollo al jengibre utilizando un Lufthous

Sopa china de pollo al jengibre utilizando un Lufthous

Name: Sopa china de pollo al jengibre utilizando un Lufthous
Prep time: 34 min
Cook time: PTM
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["China"]

Mastermix, MasterMix Plus, MasterMix E-Touch

(4.8)

Tiempo preparación

34min

Tiempo total

36min

Raciones

Calorías / ración

0 Cal

Dificultad

Fácil

Sopa china de pollo al jengibre utilizando un Lufthous

¡Calienta tu alma con esta vibrante sopa china de pollo y jengibre! La tierna pechuga de pollo, infundida con el toque del jengibre fresco, el aroma de las cebolletas y un susurro de aceite de sésamo, crea una sinfonía de sabores en un reconfortante caldo. Agrega fideos de arroz delicados y brotes de soja crujientes para una comida satisfactoria y saludable. Un remedio perfecto para un día frío o cuando necesitas un impulso nutritivo.

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Ingredientes

1000 g Agua
500 g Pechuga de pollo
50 g Jengibre
2 g Cebolla verde
30 g Salsa de soja salada
10 g Aceite de sésamo
1 g Pimienta
100 g Fideo de arroz
100 g Brote de soja

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Pasos

Preparación del caldo

Agregar 1000 g de agua, 500 g de pechuga de pollo dentro/en la jara del robot.
Pelar, cortar en lonchas, y agregar 50 g de jengibre dentro/en la jara del robot.
Agregar 2 g de cebolla verde, 30 g de salsa de soja salada, 10 g de aceite de sésamo, 1 g de pimienta ajustar según el gusto dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 1.

Añadir fideos y brotes de soja

Agregar 100 g de fideo de arroz, 100 g de brote de soja dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 5:00min / 100°C / Velocidad 1.

Toques finales

Compruebe la sazón y ajuste con salsa de soja salada o pimienta si es necesario.
Servir caliente.