Dessert Chocolat et Semoule utilisant un Küken
(4.8)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
La semoule au chocolat est un dessert délicieux qui marie la saveur riche et intense du chocolat noir à la texture réconfortante de la semoule, créant un plat qui ressemble à un câlin chaleureux par une journée froide. Origineaire de la Méditerranée, cette délicieuse friandise est un favori parmi les enfants et les adultes depuis des siècles. Saviez-vous que la semoule, fabriquée à partir de blé dur, est souvent utilisée dans la fabrication de pâtes ? Ici, elle se transforme en un pudding crémeux et onirique qui ne manquera pas d'impressionner lors de tout dîner. Servez-la froide ou chaude, et regardez-la disparaître plus vite que vous ne pouvez dire 'bonheur chocolaté !'
Ingrédients
- 500 g Lait
- 60 g Sucre en poudre
- 80 g Semoule
- 1 Cuillère(s) à café Arôme vanille
- 80 g Chocolat noir
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Étapes
Semoule au chocolat
- Ajouter 500 g de lait, 60 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 8:00min / 90°C / Vitesse 2.
- Ajouter 80 g de semoule, 1 cuillère(s) à café d'arôme vanille dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 7:00min / 90°C / Vitesse 3.
- Ajouter 80 g de chocolat noir dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 4.
- Transvaser le contenu du bol du robot dans une coupe à dessert.
- Laisser refroidir complètement avant de servir.
