Temps préparation
38min
Durée totale
40min
Portions
4
Calories / portion
0 Cals
Difficulté
Facile

Laissez-vous transporter dans une cuisine espagnole ensoleillée avec chaque cuillerée de ce crémeux Arroz con Leche. Du riz rond réconfortant mijote dans un bonheur doux et laiteux, infusé d'épices chaudes à la cannelle. Un dessert simple mais sublime qui réchauffera à coup sûr votre âme. Un dernier saupoudrage de cannelle en poudre donne à ce classique une belle finition. Préparez-vous à être enchanté !
Ingrédients
- 100 g Riz rond blanc
- 750 g Lait entier
- 100 g Sucre en poudre
- 1 Bâton de cannelle
- 50 g Eau
- 1 Pincée(s) Cannelle en poudre
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Étapes
Préparation
- Ajouter 100 g de riz rond blanc, 750 g de lait entier, 100 g de sucre en poudre, 1 bâton de cannelle, 50 g d'eau dans le bol du robot.
Cuisson
- Mixer manuel: 30:00min / 90°C / Vitesse 2.
- Retirer les bâtons de cannelle.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 3.
Servir
- Verser le contenu du bol du robot dans une coupe à dessert.
- Saupoudrer 1 pincée(s) de cannelle en poudre sur la coupe à dessert.
- Servir immédiatement.