Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Les barres de céréales sont comme le super-héros des collations, prêtes à intervenir et à sauver votre journée des douleurs de la faim avec un délicieux croquant ! Remplies d'avoine, d'amandes et d'un mélange de fruits secs, ces barres ne sont pas seulement une friandise, mais un véritable coup de fouet énergétique. Origineaire des années 1960 comme une collation pratique pour les Américains pressés, elles sont désormais un phénomène international, chaque culture y ajoutant sa propre touche. Que vous gravissiez une montagne ou que vous traversiez une journée de travail, ces barres sont votre fidèle acolyte. De plus, elles sont si faciles à préparer que vous vous sentirez comme un magicien culinaire dans votre propre cuisine ! N'oubliez pas de partager - à moins que vous ne vouliez être l'objet d'une sérieuse jalousie de snacking.
Ingrédients
- 2 Cuillère(s) à soupe Son d'avoine
- 180 g Flocon d'avoine
- 30 g Amande
- 1 Cuillère(s) à soupe Graine de carvi
- 1 Cuillère(s) à soupe Graine de chia
- 1 Cuillère(s) à soupe Graine de sésame blanc
- 30 g Cranberry séchée
- 30 g Pruneau
- 40 g Abricot sec
- 500 g Lait concentré sucré
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Étapes
- Préchauffez le four à 140°C (Thermostat 4/5).
- Ajouter 2 cuillère(s) à soupe de son d'avoine, 180 g de flocon d'avoine dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 7.
- Ajouter 30 g d'amande dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 7.
- Ajouter 1 cuillère(s) à soupe de graine de carvi, 1 cuillère(s) à soupe de graine de chia, 1 cuillère(s) à soupe de graine de sésame blanc, 30 g de cranberry séchée, 30 g de pruneau, 40 g d'abricot sec, 500 g de lait concentré sucré dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 25sec / 0°C / Vitesse 2.
- Verser la pâte dans un moule à formes de financier.
- Faites cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
- Laissez-le refroidir avant de savourer !



