Brownie Chocolat Haricots Rouges utilisant un Thermomix
(5)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Préparez-vous à être enchanté par le Brownie aux Haricots Magiques, une délicieuse friandise qui prouve que parfois, les ingrédients les plus inattendus peuvent créer les desserts les plus savoureux ! Cette recette, qui intègre habilement des haricots rouges en conserve, les transforme en un brownie fondant qui fera danser vos papilles de joie. La légende raconte que ces brownies ont été concoctés pour la première fois par une boulangère astucieuse qui, en découvrant une abondance de haricots en conserve dans son garde-manger, a décidé de transformer sa malice culinaire en magie. Avec une touche de café instantané et une pincée de pépites de chocolat, ces brownies sont non seulement un festin pour les yeux, mais aussi une délicieuse surprise pour le palais - un véritable témoignage que le sain peut en effet être délicieux ! Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à impressionner vos amis avec cette friandise inhabituelle mais succulente qui les fera demander des secondes, et peut-être même l'identité de l'ingrédient secret !
Ingrédients
- 120 g Haricot rouge en boite
- 60 g Beurre
- 120 g Chocolat noir
- 2 Oeufs
- 80 g Sucre en poudre
- 60 g Farine t55
- 1 Cuillère(s) à café Levure chimique
- 1 Pincée(s) Sel
- 80 g Pépite de chocolat
Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !
Étapes
Pâte de Haricots Rouges
- Égoutter, et ajouter 120 g de haricot rouge en boite dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 8. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule
- Réserver la préparation à un bol.
Pâte à Brownie
- Laver le bol du robot.
- Préchauffer le four à 180°C. Graisser et chemiser un moule rectangulaire.
- Ajouter 60 g de beurre, 120 g de chocolat noir dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 3:00min / 50°C / Vitesse 2.
- Ajouter 2 oeufs, 80 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 4.
- Transvaser le contenu du bol dans le bol.
- Ajouter 60 g de farine t55, 1 cuillère(s) à café de levure chimique, 1 pincée(s) de sel dans le bol du robot.
- Transvaser le contenu du bol dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 30sec / 0°C / Vitesse 4.
- Transvaser le contenu du bol du robot dans un bol à mélanger.
- Ajouter 40 g de pépite de chocolat dans le bol à mélanger.
- Incorporer à la main la moitié des pépites de chocolat au lait.
Cuisson
- Transvaser le contenu du bol à mélanger dans une plaque de cuisson.
- Répartir 40 g de pépite de chocolat sur la préparation.
- Cuire dans le four à 180°C.
- Laisser refroidir complètement dans le moule avant de couper en trois portions rectangulaires égales.
- Servir froid.
