Logo KudoCook

  • Recettes
    par Robot de cuisine
    par Plat
    par Catégorie
    par Profil
    par Saison
    par Originee
  • L’App
    Guide de Démarrage Rapide
  • Blog
Search
Télécharger
Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

Accueil » Recettes » Thermomix » Chou rouge aux pommes et lardons utilisant un Thermomix

Chou rouge aux pommes et lardons utilisant un Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.8)

Temps préparation

42min

Durée totale

47min

Portions

4

Calories / portion

800Cals

Difficulté

Facile
Chou rouge aux pommes et lardons utilisant un Thermomix

Plongez dans une délicieuse symphonie de saveurs avec ce plat de chou rouge, bacon et pommes – une recette qui combine la terreur du bacon fumé, la douceur des pommes et le croquant du chou rouge, créant un mélange coloré qui danse sur votre palais ! Origineaire du cœur de la cuisine allemande, ce plat se retrouve souvent sur les tables festives, surtout pendant les mois plus froids où vous avez besoin d'un plat qui réchauffe à la fois le ventre et l'âme. Anecdote amusante : le chou rouge vibrant n'ajoute pas seulement une touche de couleur, mais est également riche en antioxydants, rendant votre indulgence un peu plus saine ! Alors, la prochaine fois que vous cherchez un accompagnement aussi charmant que délicieux, essayez celui-ci et regardez vos invités tomber amoureux dès la première bouchée.

Ouvrez cette recette dans l'application KudoCook

Ingrédients

  • 500 g Chou rouge
  • 400 g Pomme
  • 100 g Lardon allumette
  • 15 g Huile d'olive
  • 20 g Vinaigre de vin blanc
  • 10 g Sucre en poudre
  • 5 g Sel
  • 2 g Poivre

KudoCook App Screens

Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !

Apple App Store
Google Play Store

Étapes

Préparation du chou

  1. Couper en quatre, et ajouter 500 g de chou rouge dans le bol du robot.
  2. Mixer hacher: 5sec / 0°C / Vitesse 5.
  3. Réserver la préparation à un récipient.

Préparation des pommes

  1. Éplucher, couper en petits morceaux, et ajouter 200 g de pomme dans le récipient.

Cuisson

  1. Laver le bol du robot.
  2. Ajouter 100 g de lardon allumette dans le bol du robot.
  3. Mixer manuel: 5:00min / 120°C / Vitesse 1.
  4. Ajouter 15 g d'huile d'olive dans le bol du robot.
  5. Transvaser le contenu du récipient dans le bol du robot.
  6. Mixer manuel: 15:00min / 100°C / Vitesse 1.
  7. Ajouter 200 g de pomme, 20 g de vinaigre de vin blanc, 10 g de sucre en poudre, 5 g de sel, 2 g de poivre dans le bol du robot.
  8. Mixer manuel: 10:00min / 100°C / Vitesse 1.

Servir

  1. Transvaser le contenu du bol du robot dans un plat de service.
  2. Servir chaud.
Ouvrez cette recette dans l'application KudoCook

Catégories


  • Thermomix
  • Salades
  • Accompagnement
  • Carnivore
  • Sans gluten
  • Allemand
  • Automne

Vous aimerez peut-être aussi

Goi Cuon (Rouleaux de printemps frais) utilisant un Thermomix
Masala Dosa utilisant un Thermomix
Ceviche utilisant un Thermomix
Salade de poulet grillé et d’herbes utilisant un Thermomix

Téléchargez l'application KudoCook pour découvrir plus d'inspiration d'organisation de possibilités de plaisir

Image link
Image link

Obtenez des recettes guidées par la voix, une planification de repas,
et bien plus encore dans l’application KudoCook GRATUITEMENT !

Apple App Store
Google Play Store
  • À propos
  • CGU
  • Confidentialité
  • Blog
  • À propos
  • CGU
  • Confidentialité
  • Blog

Fonctionnalités IA premium développées par l’équipe à l’origine de Doclarity.ai

Close
Search

Hit enter to search or ESC to close

  • العربية (Arabe)
  • English (Anglais)
  • Français
  • Español (Espagnol)
cookie En utilisant ce site web, vous acceptez notre politique en matière de cookies. Close