Verrines Dessert Ferrero Rocher utilisant un Lufthous

Mastermix, MasterMix Plus, MasterMix E-Touch

(4.8)

Temps préparation

16min

Durée totale

140min

Portions

4

Calories / portion

2937Cals

Difficulté

Facile
Verrines Dessert Ferrero Rocher utilisant un Lufthous

Plongez dans une crème dessert décadente qui transforme le célèbre Ferrero Rocher en un délice velouté ! Cette recette est un hommage ludique à la friandise au chocolat emblématique, combinant sa bonté chocolatée et noisettée avec une base crémeuse parfaite pour toutes les occasions. La légende raconte que le Ferrero Rocher s'inspire de la praline aux noisettes italienne, et maintenant vous pouvez canaliser cette inspiration dans un dessert qui impressionnera vos invités et satisfera votre envie de sucré. Avec juste quelques ingrédients simples et une touche de créativité, vous concocterez un délice aussi riche en saveurs qu'en histoire. N'oubliez pas de garder quelques extras sous la main : vos amis voudront sûrement un second service !

Ingrédients

  • 100 g Chocolat au lait
  • 50 g Chocolat noir
  • 8 Ferrero rocher
  • 200 g Crème fleurette

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Étapes

Préparation du chocolat

  1. Ajouter 100 g de chocolat au lait, 50 g de chocolat noir dans le bol du robot.
  2. Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 7.
  3. Transvaser le contenu du bol du robot dans un bol.
  4. Réserver la préparation.
  5. Laver le bol du robot.

Crème Ferrero Rocher

  1. Ajouter 8 ferrero rocher dans le bol du robot.
  2. Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 8.
  3. Ajouter 200 g de crème fleurette dans le bol du robot.
  4. Mixer manuel: 5:00min / 90°C / Vitesse 3.

Étapes finales

  1. Verser le contenu du bol du robot dans une coupe à dessert.
  2. Transvaser le contenu du bol sur la coupe à dessert.
  3. Réserver la préparation dans un réfrigérateur pendant 2h .
  4. Servir froid.