Pain perdu utilisant un Cecotec
(4.8)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Ah, le pain perdu, le petit-déjeuner qui murmure des douceurs à vos papilles tout en offrant une seconde chance à du pain rassis ! Origineaire d'une époque où rien n'était gaspillé, ce plat délicieux a traversé les siècles, devenant un incontournable dans les foyers du monde entier. Imaginez des tranches de pain dorées et croustillantes, trempées dans un mélange riche d'œufs et de lait, le tout caramélisé avec amour dans du beurre jusqu'à atteindre une perfection beurrée. Une pincée de sucre en poudre ajoute une touche d'élégance, transformant votre petit-déjeuner en un festin gourmet. Et n'oubliez pas, les Français ont peut-être perfectionné ce plat, mais il a du succès partout – même la cuisine de votre grand-mère a probablement servi une assiette de cette délicieuse recette à un moment donné !
Ingrédients
- 2 Oeufs
- 120 g Lait
- 15 g Sucre en poudre
- 1 Cuillère(s) à café Arôme vanille
- 15 g Beurre
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Étapes
Préparation des œufs
- Ajouter 2 oeufs, 120 g de lait, 15 g de sucre en poudre, 1 cuillère(s) à café d'arôme vanille dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 4.
Trempage du pain
- Coupez le pain en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Transvaser le contenu du bol du robot dans un bol.
- Trempez chaque tranche de pain dans le bol avec le mélange d'œufs.
- Assurez-vous que les deux côtés sont bien imbibés.
Cuisson
- Ajouter 15 g de beurre dans une poêle à frire.
- Fondre le four sur un feu moyen.
- Placez les tranches de pain imbibées dans la poêle, en veillant à ne pas les surcharger.
- Cuire dans le four sur un feu moyen pendant 2min et chaque coté.
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
- Servir chaud.
