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Crêpes Banane Bonheur utilisant un Kenwood

Name: Crêpes Banane Bonheur utilisant un Kenwood
Prep time: 8 min
Cook time: PTM
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["Fusion"]

CookEasy+, kCook, kCook Multi Smart

(5)

Temps préparation

8min

Durée totale

13min

Portions

Calories / portion

871Cals

Difficulté

Facile

Crêpes Banane Bonheur utilisant un Kenwood

Les crêpes à la banane sont la délicieuse variante du petit-déjeuner qui transforme votre matinée en une escapade tropicale ! Imaginez des crêpes moelleuses et dorées, infusées de la douceur naturelle de bananes mûres, chaque bouchée vous transportant vers une plage ensoleillée où les vagues murmurent des mots doux. Origineaires d'un mélange de traditions culinaires, ces crêpes ne sont pas seulement un régal pour vos papilles, mais aussi un moyen astucieux d'utiliser des bananes trop mûres qui, autrement, pourraient finir dans le compost. La légende raconte que la première crêpe à la banane a été créée par un pirate affamé qui voulait impressionner son équipage avec un petit-déjeuner à la fois délicieux et nutritif. Alors, prenez votre poêle, retournez ces crêpes et préparez-vous à naviguer vers le pays de la délicieuse!

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Ingrédients

50 g Banane
2 Oeufs
120 g Farine
5 g Levure chimique
120 g Lait
10 g Noix de coco
30 g Sirop d'érable

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Étapes

Pâte à crêpes

Ajouter 150 g de banane, 2 oeufs, 120 g de farine, 5 g de levure chimique, 120 g de lait dans le bol du robot.
Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 5. Le mélange doit être homogène, si ce n'est pas le cas racler les bords du bol avec la spatule et mixer de nouveau

Cuisson des crêpes

Préchauffer la poêle avec un fond d'huile.
Verser le quart du contenu du bol du robot sur une poêle à frire.
Cuire dans la poêle pendant 2min et retourner régulièrement.
Cuire dans la poêle pendant 2min et retourner régulièrement.

Garniture & Service

Placer le contenu de la poêle à frire sur une assiette.
Saupoudrer 10 g de noix de coco sur l'assiette.
Ajouter 50 g de banane, 30 g de sirop d'érable sur l'assiette.
Servir immédiatement.