Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

Accueil » Recettes » Thermomix » Tarte aux Asperges & Ricotta utilisant un Thermomix

Tarte aux Asperges & Ricotta utilisant un Thermomix

Name: Tarte aux Asperges & Ricotta utilisant un Thermomix
Prep time: 22 min
Cook time: PTM
Total time: 63 min
Yield: 6 servings
Cuisine: ["Franu00e7aise"]

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.9)

Temps préparation

22min

Durée totale

63min

Portions

Calories / portion

392Cals

Difficulté

Facile

Tarte aux Asperges & Ricotta utilisant un Thermomix

Imaginez une tarte si délicieuse qu'elle pourrait même faire reconsidérer les amoureux les plus têtus du brocoli leur allégeance aux légumes verts. La Tarte aux Asperges et Ricotta est une ode culinaire au printemps, où de tendres asperges vertes rencontrent une ricotta crémeuse dans une étreinte de pâte feuilletée croustillante. Ce plat ressemble à une fête de jardin dans votre assiette, célébrant les saveurs fraîches de la saison. Anecdote amusante : Les asperges sont un légume prisé depuis l'Antiquité, avec des Romains les considérant comme une délicatesse digne des empereurs. Alors, pourquoi ne pas vous offrir une tranche d'histoire avec votre part de tarte ? C'est le moyen idéal d'impressionner vos invités ou simplement de vous offrir une part de paradis tout droit sortie du four !

Ouvrez cette recette dans l'application KudoCook

Ingrédients

250 g Ricotta
50 g Parmesan
2 Oeufs
50 g Crème fleurette
1 Pincée(s) Sel
1 Pincée(s) Poivre
10 g Huile d'olive

Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !

Apple App Store

Google Play Store

Étapes

Pâte brisée

Préchauffer le four à 180°C.
Piquer le fond avec une fourchette
Ajouter des billes de porcelaine
Cuire dans le four à 180°C pendant 15min.

Garniture de la tarte

Ajouter 250 g de ricotta, 50 g de parmesan dans le bol du robot.
Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 4.
Ajouter 2 oeufs, 50 g de crème fleurette, 1 pincée(s) de sel, 1 pincée(s) de poivre dans le bol du robot.
Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 4.
Verser le contenu du bol du robot dans la préparation.

Préparation finale

Laver et parer les asperges vertes
Disposer les asperges vertes et les tomates cerises sur le dessus de la garniture à la ricotta
Ajouter 10 g d'huile d'olive sur la préparation.
Cuire dans le four à 180°C pendant 25min.
Laisser la tarte refroidir légèrement avant de servir
Servir tiède.