Accueil » Recettes » Kenwood » Torta caprese utilisant un Kenwood
(4.8)
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Difficulté
La Torta Caprese n'est pas qu'un simple dessert ; c'est une tranche de l'histoire italienne ! Origineaire de la belle île de Capri, ce gâteau délicieux aurait été créé par un boulanger qui a oublié d'ajouter de la farine à sa pâte et a plutôt utilisé des amandes moulues. Le résultat ? Un riche gâteau au chocolat sans farine qui a depuis conquis le cœur des amateurs de desserts du monde entier. Avec sa combinaison succulente de chocolat noir et d'amandes blanchies, chaque bouchée ressemble à un câlin décadent. Saupoudrez-le de sucre glace comme une pincée de magie, et vous aurez du mal à résister à l'envie de revenir pour des secondes - voire des tiers ! N'oubliez pas, à Capri, les calories ne comptent pas, surtout quand il s'agit de ce délice céleste !
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