كعكة اللوز باستخدام Silvercrest Monsieur Cuisine
Monsieur Cuisine Plus, Monsieur Cuisine Connect, Monsieur Cuisine Smart
(4.8)
وقت التحضير
17 دقيقة
الوقت الإجمالي
65 دقيقة
الحصص
8
السعرات الحرارية / الحصة
2420كالس
الصعوبة
سهل
استمتع بمتعة كعكة اللوز السماوية، وهي حلوى تكتسب القلوب منذ أيام الفرس القدماء! مع أصولها الغنية بالتاريخ، تمزج هذه الكعكة نكهات السكر البني، والزبدة المملحة، ورشة من الروم الداكن، مما يخلق سمفونية من النكهات التي تتراقص على حنكك. هل تعلم أن اللوز كان رمزًا للخصوبة والازدهار لقرون؟ لذا، لا تتعامل فقط مع حلوى لذيذة، بل تحتفل أيضًا بقليل من التاريخ مع كل قضمة! تضيف نكهة اللوز المر لمسة غامضة، مما يجعل هذه الكعكة ليست مجرد حلوى، بل بداية محادثة على مائدة العشاء الخاصة بك. قدمها مع ملعقة من الكريمة أو كرة من الآيس كريم، وشاهدها تتحول إلى وليمة رائعة في أي تجمع عادي!
المكونات
- 100 غرام زبدة
- 120 غرام سكر مسحوق
- 3 بيض
- 100 غرام لوزة
- 150 غرام طحين t55
- 5 غرام مسحوق الخبز
- 5 غرام مستخلص الفانيليا
- 30 غرام شظايا اللوز
الخطوات
تحضير
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- ادهن وبطن قالب الكيك بالدقيق.
- أضف 100 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 3:00min / 50°C / سرعة 2.
- أضف 120 غرام من سكر مسحوق, 3 بيض, 100 غرام من لوزة, 150 غرام من طحين t55, 5 غرام من مسحوق الخبز, 5 غرام من مستخلص الفانيليا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
خبز
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد قالب الكعكة.
- رش 30 غرام من شظايا اللوز في اعلى واحدة عجينة.
- اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 35min.
- تحقق من النضج بسيخ خشبي.
الانتهاء
- احجز العجينة في القالب الكعكة دعه يبرد أثناء 10min.
- حول المحتوى من قالب الكعكة فوق واحدة شبكة دعه يبرد.
- تخدم فورا.
