الصلصة الحامضة باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

وقت التحضير

4 دقيقة

الوقت الإجمالي

6 دقيقة

الحصص

1

السعرات الحرارية / الحصة

1010كالس

الصعوبة

سهل
الصلصة الحامضة باستخدام Thermomix

الصلصة الحامضة، مزيج لذيذ يرقص على الحنك، هي المعادل الطهوي لرقصة التانغو العفوية! هذه المتعة الحمضية، المصنوعة من الكريمة الطازجة وقليل من الليمون، يمكن أن ترفع أي طبق من العادي إلى الرائع. تقول الأسطورة إن هذه الصلصة تم اختراعها من قبل طاهٍ نسي الذي أسقط ليمونة في كريمه - والباقي، كما يقولون، هو تاريخ. مثالية للتنقيط على المأكولات البحرية، السلطات، أو حتى كمقبلات للوجبات الخفيفة المفضلة لديك، هذه الصلصة لا تثير براعم التذوق لديك فحسب، بل تضيف أيضًا لمسة من أشعة الشمس إلى طبقك. فقط تذكر، عندما تعطيك الحياة ليمونات، قم بإعداد صلصة حامضة ودع احتفالية النكهات تبدأ!

المكونات

  • 300 غرام كريم طازج سائل كامل
  • 0.5 ليمون
  • 1 رشات ملح

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. ضع الطراب.
  2. أضف 300 غرام من كريم طازج سائل كامل, ½ ليمون, 1 رشات من ملح للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
  3. امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 3.
  4. حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة جرة محكمة الإغلاق دعه يبرد.