تارت البرتقال باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(5)

وقت التحضير

23 دقيقة

الوقت الإجمالي

97 دقيقة

الحصص

6

السعرات الحرارية / الحصة

3132كالس

الصعوبة

سهل
تارت البرتقال باستخدام Thermomix

تارت البرتقال هو متعة مليئة بالنكهات المنعشة التي تضيف لمسة من أشعة الشمس إلى طاولتك! نشأت من بساتين بروفانس المشمسة، تجمع هذه التارت بين حموضة البرتقال الطازج وقشرة زبدية ومقرمشة تذوب في فمك. معلومة ممتعة: كانت البرتقال تُعتبر رفاهية في أوروبا، وغالبًا ما كانت تُهدى للملوك! مع كل قضمة، ستتذوق الزست النابض والكريمة السلسة، مما يجعلها الحلوى المثالية لأي مناسبة. سواء كانت نزهة في الصيف أو تجمع دافئ في الشتاء، تعدك هذه التارت بإضاءة يومك وتركك تحلم ببساتين الحمضيات.

المكونات

  • 200 غرام طحين
  • 100 غرام زبدة
  • 5 بيض
  • 170 غرام سكر مسحوق
  • 1 رشات ملح
  • 2 ملاعق كبيرة نكهة برتقال
  • 200 غرام عصير برتقال
  • 200 غرام كريم طازج سائل
  • 50 غرام Maïzena

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. أضف 200 غرام من طحين في الوعاء الروبوت.
  2. قطع الى قطع, و أضف 100 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
  3. أضف 1 بيضة, 50 غرام من سكر مسحوق, 1 رشات من ملح في الوعاء الروبوت.
  4. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 5.
  5. حول المحتوى من إعداد في واحد حاوية.
  6. احجز الإعداد في واحد فرن أثناء 30min.
  7. سخن مقدما الفرن الى °180.
  8. افردي العجينة باستخدام شوبك وضعيها في قالب التارت. احدثي ثقوبًا في القاع باستخدام شوكة.
  9. اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 10min.
  10. اغسل الوعاء الروبوت.
  11. أضف 120 غرام من سكر مسحوق, 2 ملاعق كبيرة من نكهة برتقال في الوعاء الروبوت.
  12. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 10.
  13. أضف 200 غرام من عصير برتقال, 4 بيض, 200 غرام من كريم طازج سائل, 50 غرام من maïzena في الوعاء الروبوت.
  14. امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 5.
  15. صب الحشوة فوق العجين.
  16. اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 30min.
  17. اتركي تارت البرتقال ليبرد قبل التقديم.