الرئيسية » وصفات » Silvercrest Monsieur Cuisine » حساء الجزر واللفت بالكاري باستخدام Silvercrest Monsieur Cuisine
حساء الجزر واللفت بالكاري باستخدام Silvercrest Monsieur Cuisine
(5)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة

اغمر نفسك في وعاء دافئ من السعادة مع حساء الجزر واللفت بالكاري! يجمع هذا الطبق اللذيذ بين حلاوة الجزر واللفت الأرضية ودفء الكاري الغريب، مما يخلق سيمفونية من النكهات التي ترقص على حنكك. نشأ هذا الحساء من قلب التقاليد الطهو التي تحتفل بالخضروات الجذرية، ويوفر هذا الحساء الراحة للجسم ويثير أيضًا براعم التذوق لديك. هل تعلم أن الكاري قد تم استخدامه في المطبخ الهندي لآلاف السنين ويعرف بفوائده الصحية؟ لذا، فإن كل ملعقة من هذا الحساء النابض بالحياة ليست مجرد علاج، بل هي دفعة صحية ملفوفة في عناق دافئ! أضف لمسة من الأعشاب الطازجة والمكسرات للحصول على قرمشة إضافية، وستشعر وكأنك نجم الطهي في مطبخك الخاص!
المكونات
- 300 غرام جزرة
- 300 غرام لفت
- 1 ملاعق كبيرة كاري
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
- 700 غرام مرق خضار
- 1 ملاعق كبيرة شبت طازج
- 20 غرام قطعة خبز محمصة
الخطوات
تحضير الخضار
- قشر, قطع الى قطع, و أضف 300 غرام من جزرة, 300 غرام من لفت في الوعاء الروبوت.
الطبخ
- أضف 1 ملاعق كبيرة من كاري, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل, 700 غرام من مرق خضار في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 1.
- امزج يدوي: 1:00min / 0°C / سرعة 10. يجب أن يكون الخليط متجانسًا ، إذا لم يكن كذلك ، اكشط حواف الوعاء بالملعقة المسطحة واخلطها مرة أخرى
التقديم
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- إقطع , و أضف 1 ملاعق كبيرة من شبت طازج فوق الوعاء.
- أضف 20 غرام من قطعة خبز محمصة فوق الوعاء.
- تخدم ساخن.



