سبانخ كريمي باستخدام Compact Cook
Elite, Infinite, Pro, Platinum, Deluxe
(5)
وقت التحضير
32 دقيقة
الوقت الإجمالي
36 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
552كالس
الصعوبة
سهل
انغمس في عالم السبانخ الطازجة مع الكريمة، طبق يضيف لمسة من الأناقة إلى مائدتك دون جهد كبير! هذه الوصفة الكريمية، التي وُلدت من الخضروات الخضراء المتواضعة التي غذت الأجيال، هي شهادة رائعة على كيفية تحويل المكونات البسيطة إلى وليمة ملكية. هل تعلم أن السبانخ كانت مكونًا محبوبًا منذ القرن الحادي عشر، عندما تم تقديمه إلى أوروبا من قبل الموحدين؟ الآن، مع عدد قليل من المكونات مثل البصل والثوم وكريمة كثيفة، يمكنك تحويل هذه الأوراق الخضراء إلى طبق جانبي كريمي يمكن أن يسحر حتى أكثر الآكلين انتقائية. لذا، ارتدِ مئزرك ولنبدأ في إعداد طبق ليس فقط صحيًا، بل احتفالًا حقيقيًا بالنكهات!
المكونات
- 500 غرام سبانخ طازج
- 100 غرام ماء
- 200 غرام كريم طازج سائل
- 1 رشات ملح
- 1 رشات فلفل
- 20 غرام زبدة
- 120 غرام بازلاء خضراء مجمدة
- 10 غرام شبت طازج
الخطوات
تحضير السبانخ
- اغسل السبانخ جيدًا.
تحضير الأعشاب
- يفرم الشبت الطازج فرما ناعما.
قاعدة السبانخ
- أضف 500 غرام من سبانخ طازج, 100 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 8:00min / 100°C / سرعة 1.
- قطر المحتوى من وعاء الروبوت مع السلة الطبخ.
- حول المحتوى من إعداد في واحد وعاء.
- احجز الإعداد بجانب واحد نتيجة.
مزيج كريمي
- اغسل الوعاء الروبوت.
- حول المحتوى من سلة الطبخ في الوعاء الروبوت.
- أضف 200 غرام من كريم طازج سائل, 1 رشات من ملح, 1 رشات من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 1:00min / 0°C / سرعة 10.
- إذا كانت الشوربة سميكة جدًا، أضف بعضًا من سائل الطهي المحتفظ به حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.
اللمسات الأخيرة
- قم بتذويب الفرن على نار هادئة.
- أضف 20 غرام من زبدة في واحدة موقد.
- أضف 100 غرام من بازلاء خضراء مجمدة في الموقد.
- اطبخ في الفرن على نار هادئة.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في الوعاء.
- وزع 10 غرام من شبت طازج, 20 غرام من بازلاء خضراء مجمدة فوق الإعداد.
- تخدم ساخن.
