وقت التحضير
10 دقيقة
الوقت الإجمالي
12 دقيقة
الحصص
1
السعرات الحرارية / الحصة
47كالس
الصعوبة
سهل

آه، عصير البرتقال المتواضع! غالبًا ما يتم التقليل من شأنه، لكن هذا الإكسير النابض هو جواب الطبيعة لرفع المعنويات في الصباح. تخيل أن تستيقظ على أشعة الشمس تتسلل إلى الداخل، وكوب من عصير البرتقال الطازج ينتظرك—إنه مثل عناق سائل من بستان الحمضيات! نشأ هذا العصير من بساتين فلوريدا وكاليفورنيا المشمسة، وقد كان يروي العطش ويضيء وجبات الإفطار منذ فجر الزمن (أو على الأقل منذ أن أصبح الإفطار شيئًا!). حقيقة ممتعة: هل تعلم أن البرتقال هو في الواقع توت؟ لذا، تقنيًا، عندما تشرب ذلك العصير المنعش، فإنك تستمتع بمتعة التوت! فقط تذكر أن تصفّيه إذا لم تكن من محبي تلك الفقاعات—ما لم، بالطبع، ترغب في استحضار خبير عصير البرتقال بداخلك والاستمتاع به كما يفعل الطهاة!
المكونات
- 1000 غرام برتقالة
- 100 غرام مكعب ثلج
الخطوات
تحضير البرتقال
- أضف 500 غرام من برتقالة فوق واحد سطح العمل.
- تقطيع البرتقال إلى أرباع.
استخراج العصير
- أضف 500 غرام من برتقالة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 9.
تصفية
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحدة مصفاة.
- حول المحتوى من مصفاة في واحد إبريق.
التقديم
- أضف 100 غرام من مكعب ثلج للضبط حسب الذوق في واحد كأس.
- اسكب المحتوى من إبريق في الكأس.
- تخدم فورا.
- تزين بشريحة برتقال.



