فطيرة التفاح بدون عجين باستخدام Fagor
Grand Chef Plus, Connect FG0606, Grand Chef, Robot cuisine multifonction, Family Cook, Minicook, Connect Compact FG2605, Connect 5L FG2804
(4.8)
وقت التحضير
17 دقيقة
الوقت الإجمالي
20 دقيقة
الحصص
6
السعرات الحرارية / الحصة
743كالس
الصعوبة
سهل
تخيل حلوى تجمع بين احتضان التفاح الدافئ وسحر التوابل دون عناء القشرة التقليدية. فطيرة التفاح بدون عجين تشبه عناقًا دافئًا من الجدة، دون الحاجة إلى شوبك! مع نكهاتها العطرة من القرفة ورشة من الروم الأبيض - نعم، قرأت ذلك بشكل صحيح، إنها فطيرة بلمسة جديدة - من المؤكد أن هذا الطبق اللذيذ سيبهر في أي تجمع. هل كنت تعلم أن فطيرة التفاح تعود إلى القرن الرابع عشر في إنجلترا؟ هذه النسخة هي إعادة تصور حديثة لكلاسيكية، مثالية لأولئك الذين يريدون كل النكهة ودون أي جلوتين. قدّمها دافئة مع كرة من آيس كريم الفانيليا لمزيد من المتعة، وشاهدها تختفي أسرع مما يمكنك أن تقول 'فطيرة بدون عجين!'
المكونات
- 2 بيض
- 100 غرام سكر مسحوق
- 80 غرام طحين
- 80 غرام حليب
- 40 غرام زبدة
- 5 غرام مسحوق الخبز
- 1 أكياس سكر فانيلا
- 1 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة
- 1 ملاعق صغيرة بذرة الخشخاش
الخطوات
قاعدة التفاح
- أضف 2 بيض, 100 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 4.
- أضف 80 غرام من طحين, 80 غرام من حليب, 40 غرام من زبدة, 5 غرام من مسحوق الخبز في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20sec / 0°C / سرعة 4.
- أضف 1 أكياس من سكر فانيلا في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد طبق الخبز.
تغطية التفاح
- قشر التفاح وقطعه إلى شرائح رقيقة.
- رتب شرائح التفاح في دوائر متحدة المركز فوق الخليط في طبق الخبز.
- رش 1 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة فوق واحدة إعداد.
- رش 1 ملاعق صغيرة من بذرة الخشخاش فوق الإعداد.
- سخن مقدما الفرن الى °180.
- اطبخ في الفرن الى °180.
- اطبخ في الفرن الى °180.
- اتركه يبرد قليلًا قبل التقديم.
- تخدم دافئ.
