الرئيسية » وصفات » Thermomix » نعيم كريم بروليه باستخدام Thermomix
(5)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
آه، كريمة بروليه! الحلوى التي تعني حرفياً 'كريمة محترقة' بالفرنسية، لكن لا تدع الاسم يخدعك - هذه البودينغ الناعم هو متعة فاخرة. تعود أصولها إلى فرنسا، ولها تاريخ مثير للاهتمام، يمتد إلى القرن السابع عشر. وتقول الأسطورة إن طاهياً في كلية ترينتي في كامبريدج، إنجلترا، كان أول من ابتكر هذه الحلوى الإلهية، وأخذها الفرنسيون وركضوا بها! مع قوامها الحريري وتلك الطقطقة التي تسعد عند كسر السكر المحروق في الأعلى، فإن كريمة بروليه تشبه سرًا حلوًا ينتظر من يكتشفه. بالإضافة إلى ذلك، لا شيء يضاهي الإثارة عند استخدام شعلة مطبخ لتكرمل السكر - إنها طقوس طهي تجعلك تشعر وكأنك ساحر حقيقي في المطبخ!
Hit enter to search or ESC to close
