Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

Inicio » Recetas » Kenwood » Tarta de Uvas y Crema utilizando un Kenwood

Tarta de Uvas y Crema utilizando un Kenwood

CookEasy+, kCook, kCook Multi Smart

(4.8)

Tiempo preparación

36min

Tiempo total

69min

Raciones

Calorías / ración

3354Cals

Dificultad

Fácil

Tarta de Uvas y Crema utilizando un Kenwood

Ah, la tarta de uva – una deliciosa mezcla que baila en tus papilas gustativas como una vid meciéndose en la brisa. Origenaria de los soleados viñedos de Francia, esta tarta es un homenaje dulce a la humilde uva, transformándola en un postre tan jugoso que incluso Baco aplaudiría. ¿El secreto? Una sinfonía de sabores provenientes de almendras en polvo y un toque de ron oscuro, convirtiéndola en la compañera perfecta para una noche acogedora o una reunión festiva. ¡Es como un abrazo en forma de tarta, y no te sorprendas si desaparece más rápido que una uva en una cata de vinos! Dato curioso: las uvas han sido cultivadas durante miles de años, y esta tarta es solo una de las muchas formas deliciosas de celebrar su jugosa bondad.

Abre esta Receta en la App KudoCook

Ingredientes

250 g Harina t55
10 g Levadura de panadería fresca
50 g Leche
150 g Azúcar en polvo
50 g Mantequilla
3 Huevos
2 g Sal
500 g Queso blanco
1 Bolso(s) Azúcar de vainilla
100 g Uva pasa
10 g Azúcar glas

¿Te encantó esta receta?
¡Hay miles recetas como esta disponibles en la aplicación!

Google Play Store

Apple App Store

Pasos

Masa

Agregar 250 g de harina t55, 10 g de levadura de panadería fresca dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 2:00min / 0°C / Velocidad 2.
Agregar 50 g de leche, 50 g de azúcar en polvo, 50 g de mantequilla, 1 huevo, 2 g de sal dentro/en la jara del robot.
Mezclar amasar: 3:00min / 0°C / Velocidad 1.
Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un tazón para mezclar.
Deje que suba en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.

Relleno

Limpiar la jara del robot.
Agregar 500 g de queso blanco, 100 g de azúcar en polvo, 2 huevos, 1 bolso(s) de azúcar de vainilla dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 4.

Montaje y horneado

Precalentar el horno en 180°C.
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada para que se ajuste a un molde para tarta (aproximadamente 24-26 cm de diámetro).
Transferir el contenido de la masa en forma un plato para hornear.
Presione uniformemente contra el fondo y los lados.
Verter el contenido de la preparación sobre una masa.
Espolvorear 100 g de uva pasa sobre una preparación.
Presionándolas suavemente en la crema.
Cocer dentro/en el horno en 180°C durante 30min.
Hornee durante 30-40 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el relleno cuajado.
Apartar la preparación sobre un plan de trabajo dejar enfriar.
Espolvorear 10 g de azúcar glas con un resultado.