Inicio » Recetas » Kenwood » Bocados de Kouign Amann utilizando un Kenwood
(5)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
¡Ah, el Kouign Amann, el hojaldre mantecoso y crujiente que proviene de la hermosa región de Bretaña en Francia! La leyenda dice que este delicioso manjar fue inventado por un panadero que, en un momento de genialidad culinaria (o tal vez un toque de travesura), decidió añadir capas de azúcar a una masa de croissant tradicional, lo que resultó en una corteza dulce y caramelizada que haría que cualquiera se debilite. Con sus capas hipnotizantes que revelan un tesoro oculto de dulzura, cada bocado es un delicioso recordatorio de por qué amamos los pasteles. Dato curioso: 'Kouign Amann' significa literalmente 'pastel de mantequilla' en bretón, ¡y confía en nosotros, este pastel trata sobre la mantequilla! Así que, si buscas impresionar a tus amigos o simplemente disfrutar de un momento de decadencia, esta receta te hará hornear como un verdadero pastelero francés en poco tiempo.
Hit enter to search or ESC to close
